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Actualité du mois

Entrée Hagi du mois d'octobre (photo) :

  • Kaki namasu
  • Oeufs de Saumon avec radis râpé et des chanterelle
  • Sushi de maquereau pressé
  • Noix caramélisées
  • Umani du crevettes
  • Faux marrons à la châtaigne
  • Epine de Soba


Consommé avec un boulette du shimeji champignon  

Takyawase est une coupe de mini courge farcie avec de la sauce à l'oignon neuve

Au plaisir de vous voir.
L'équipe Sauan