レストラン草庵へようこそ

12月の萩コースの前菜盛り合わせは(写真）、

• 蕪なます
• 焼牡蠣、染めおろしのせ
• ほうれん草と白酢
• 金柑蜜煮
• あん肝ポン酢がけ
• 冬野菜の棒煎餅

をご用意いたしました。

お吸い物は、蓮根餅を揚げだし仕立てでお作りしました。

焚き合わせは、身体の暖まる風呂吹き蕪と巻き白菜でございます。

冬の味覚をお楽しみください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。



草庵スタッフ一同