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レストラン草庵へようこそ

8月の”萩コース”の前菜盛り合わせは、

 

  • トウモロコシ 旨出汁ジュレ
  • 海月と胡瓜の酢の物
  • イチヂクの胡麻ダレ
  • 鰻の棒寿司
  • 海老の甘酢漬け
  • 丸十のオレンジ煮白酢添え


お吸い物がわりに、8月は涼を呼ぶ冷やし素麺旨出汁ジュレをお作りいたしております。

炊き合わせは、冷やし茄子すり寄せと枝豆のすり流しでご用意いたしました。

夏バテを追い払う日本の味をお楽しみください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。


草庵スタッフ一同