レストラン草庵へようこそ

8月の”萩コース”の前菜盛り合わせは、

• トウモロコシ 旨出汁ジュレ
• 海月と胡瓜の酢の物
• イチヂクの胡麻ダレ
• 鰻の棒寿司
• 海老の甘酢漬け
• 丸十のオレンジ煮白酢添え

お吸い物がわりに、８月は涼を呼ぶ冷やし素麺旨出汁ジュレをお作りいたしております。

炊き合わせは、冷やし茄子すり寄せと枝豆のすり流しでご用意いたしました。

夏バテを追い払う日本の味をお楽しみください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

草庵スタッフ一同